Máquina de Soft & Fronze Kiopps Fest Air:

A máquina Kiopps FEST AIR Soft & Frozen é uma de média produção, com rodízios. Sua produção é de 300 sorvetes/hora ou 30 litros/hora. Cilindros de congelamento de 1,6 litros cada. Possui as mesmas características da máquina Kiopps FEST Soft & Frozen, porém conta com uma bomba de aeração.

Bomba de Aeração

É um dispositivo que injeta mais ar na calda, durante o processo de produção e congelamento dos sorvetes, propiciando maior produtividade por litro de calda. Em média, 50%, ou seja: 1000ml, faz 1500ml. Além disso, a Bomba de Aeração deixa o sorvete mais leve, melhora sua consistencia e seu sabor.

A Bomba de Aeração é um dispositivo exclusivo da Máquina Kiopps FEST AIR.

A Kiopps FEST AIR Soft & Frozen, além de produzir o Sorvete Soft tradicional, também produz o Frozen Yogurt: uma sobremesa congelada mais saudável, pois contém metade das calorias do sorvete comum e cerca de 70% menos gordura.

Diferenciais:

• Sundae: Aplicador de cobertura, tipo Sundae;
• Produção: 300 sorvetes por hora = 30 litros;
• Sistema de Contador: Contador analógico e digital;
• Controles de Produção: Digitais/automáticos;
• Sensor Sonoro: Baixo nível de calda;
• Ajuste de Textura: Sistema digital para ajuste na textura do sorvete (muito ou pouco denso);
• Acionamentos: Eletrônicos sequenciais;
• Proteção Elétrica: Sub e sobre tensão;
• Proteção: Super aquecimento;
• Auto limpeza: Sistema auxiliar de limpeza;
• Pré-Cooler: Conservação da calda ou mix controlada por termostato digital;
• Nível de Ruído: BAIXO, menos de 60Db;
• Comando Automático Sequencial: Ativação e desativação gradativa dos motores, com economia de energia superior a 20% (comparando-se com equipamentos similares).;
• 2 bicos adicionais para coberturas - sundae
• Garantia: 12 meses.

Características:

• Tensão: 220 Volts 60Hz;
• Rede: Monofásica;
• Compressor: Rotativo;
• Refrigerante: R22;
• Cilindros: 1,6 litros;
• Consumo: 145 watts/hora/Kg;
• Consumo/Potência: 2.7 kw;
• Sabores: 2 + 1 misturado;
• Cobertura: 2 sabores;
• Peso: 150 kg;
• Capacidade de Calda por Cuba: 9 litros;
• Sensor de nível de calda: sonoro;
• Gabinete: Revestimento em aço inox;
• Altura: 151 cm;
• Largura: 55 cm;
• Profundidade: 74,5 cm;
• Rodas: com travamento.